Cooperativa Lavoratori

Banca Popolare di Bergamo Credito Varesino

 

2020

Menů Settimanale

Dal 30 MARZO AL 03 APRILE

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1° piatto

·       Pennette alla tirolese

·       Fusilli integrali con verdure grigliate

·       Crema di patate e zafferano con crostini

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2° piatto

·      Entrecote di cavallo alla pistra

·      Carpaccio di tonno affumicato, fragole e balsamico

Contorno

·      Purč di patate

Piatto del giorno

·      Capocollo al forno con crema di noci

 

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1° piatto

·      Scarpinocc de Par

·      Tortiglioni alla siciliana

·      Crema di zucca ed amaretti con crostini

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2° piatto

·      Coniglio al forno con patate e pancetta

·      Carpaccio di black angus rucola e grana

Contorno

·      Spinaci* all’olio evo

Piatto del giorno

·      Trancio di pesce spada* ai ferri

 

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1° piatto

·       Pasta al forno della casa

·       Spaghetti al pomodoro e basilico fresco

·       Crema di ceci con gamberetti e crostini

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2° piatto

·       Medaglioni di merluzzo alla milanese

·       La culatta padana

Contorno

·       Fagiolini* saltati all’olio evo

Piatto del giorno

·       Scaloppine alla parmigiana

 

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1° piatto

·       Caserecce alla cardinale

·       Mezze maniche ai 4 formaggi

·       Riso con cozze* e tonno fresco

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2° piatto

·       Stinco di maiale al forno

·       Prosciutto crudo di Parma

Contorno

·       Patatine* fritte

Piatto del giorno

·       Hamburger Angus U.S.A. con uovo all’occhio di bue

 

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1° piatto

·       Trofie con salmone, pesce spada*, zucchine e ciliegino

·       Sedanini alla romana

·       Crema di carote e cannella con crostini

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2° piatto

·       Frittata speck e fontina

·       Bresaola della Valtellina

Contorno

·       Piselli al prosciutto

Piatto del giorno

·       Filetto di branzino* con pesto di pistacchi

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